Wim & Hannie Swinkels
De boerderij aan de Voordeldonk is ruim 100 jaar in het bezit van de Familie Swinkels. Jan en Mina Swinkels zijn hier hun bedrijf begonnen met een tiental koeien, wat varkens en kippen. Verder verkochten ze aardappelen.
Ruim 70 jaar geleden trouwde hun enige zoon Thieu met Mia Salimans en zij gingen bij hun ouders inwonen. Het bedrijf groeide uit tot een volwaardig koeienbedrijf met nog een stal varkens.
Zoon Wim nam 35 jaar geleden het bedrijf weer van zijn ouders over en hij begon met de teelt van asperges. Samen met Hannie verbouwt hij ongeveer 1,5 ha asperges. Een deel van de asperges gaat naar veiling “theGreenery” met verschillende vestigingen in binnen en buitenland, en een deel wordt thuis in hun winkeltje verkocht.
Naast de asperges is de hoofdtak nog steeds de koeien.